キッチンカーはレンタルでお得

店舗が賃貸だとしても、外装や内装、看板や広告費用、それらをあわせるとよっぽどの額になってしまいますし、立地条件の良し悪し(良い場所、人が集まる場所は賃貸も高いです)等、色々な事にコストとリスクが掛かってしまいます。
では、そのリスクを最小限に抑えつつ、しかし、広告や告知など、経営において大事な要素を満たしていくには、どういった方法をとればよいでしょう?それはキッチンカーです!
街にキッチンカーを走らせるだけで、もーその事自体が広告となってくれます。
キッチンカー、コレは理にずいぶんかなったシステムデス。
何よりの優れた点は、「立地条件に左右されないこと」です。
人が集まらなければ別の場所に移動すればいいだけの話ですし、費用は多少かかってしまいますが、スーパーやデパート、パチンコ店など、「日常的に人が集まりやすい場所」の駐車場等を利用させてもらうこともできます。
販売出来るものがかぎられている事、商品や在庫をかぎられた量しか運べないこと、そのようなキッチンカー特有の不利な点はあるんですが、費用がやっぱり少なくて済み、立地条件に左右されないという事は、非常に魅力です!

 

あたりまえ、キッチンカーの外装を人目を引くものにするために、コストは多少掛かってしまいますが、看板、広告費用は最小限で済みます。
それに、お祭り等にも参加をしやすいデス!
もちろん、デメリットもあります。

 

飲食店を始めるとき、店舗型経営というのは、コストがどうしても掛かってしまいますよネ。


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